長崎焼きちゃんぽん

税込価格: 324 円

長崎・新地中華街に軒を連ねる中華料理店の隠れメニューとして知られる「焼きちゃんぽん」。コシのあるちゃんぽん麺を特製スープと炒めて食す長崎風「焼きちゃんぽん」をご家庭でお気軽にお召し上がりいただけるように開発いたしました。

フライパン１つで簡単調理。洗い物も少なく美味しくお召し上がりいただけます。
麺は国内産小麦粉使用でコシがあり、付属のスープは化学調味料・合成保存料・合成着色料無添加で安心・安全で美味しくお召し上がりいただけます。
たっぷりの野菜や豚肉などと一緒にお召し上がり頂きますとより一層美味しくお召し上がりいただけます。

インフォメーション

原材料名	めん（小麦粉（国内製造）、食塩、卵白／貝殻Ca、クチナシ黄色素）、スープ（ポークエキス、食塩、チキン油、しょうゆ、砂糖、チキンエキス、酵母エキス、なたね油、昆布エキス、キャベツエキス、たまねぎ、でんぷん、ウコン、こしょう、魚醤、にんにく）、
内容量	105g（めん75g、スープ30g）
賞味期限	製造日より180日
保存方法	常温
栄養成分表示	1人前（105g）当たりの推定値：エネルギー336.25Kcal,たんぱく質11.75g、脂質6.25g、炭水化物58.15g、食塩相当量4.95g

サイズ

高さ	23cm
横幅	16cm
奥行	3cm
本体重量	105g
全重量	120g

レビュー

安全で美味しい
麺類と手延べそうめんのこだわり

明治41年の創業以来、私たち小林甚製麺は、長崎のちゃんぽん・皿うどんをはじめとする中華麺、そして島原の手延べそうめんといった、地理的にも歴史的にも麺と縁の深い土地で麺を作り続けてきました。古くから受け継がれる伝統的な製法と、小麦粉・水・塩などこだわり抜いた原材料を用い、皆様に安全でおいしく、郷土色溢れる商品をお届けすること、それが私たち小林甚製麺の責務だと考えております。

素材へのこだわり

01 小麦本来の味が香る
「春よ恋ストレート」を厳選使用

北海道の大地から届くハルユタカの血統を受け継いだ春撒き小麦、「春よ恋ストレート」は北海道産の小麦粉として高い評価を受けています。その小麦を使用した素麺は、弾力と粘りがあります。

02 薬石として珍重されている麦飯石で
浄化した「天然ミネラル水」

中国で約２千年前から薬石として珍重されている「麦飯石」。これを内蔵した浄水器によって、そうめん作りに適した良質の水を作ります。

03 長崎・五島灘の透き通るような海水を
原料とする「いそしお」を使用

長崎県西端の五島灘の透き通るような海水を原料としています。海の恵み「にがり」をほどよく含む、まろやかで深い味わいのお塩です。

04 胡麻本来のまろやかな甘みをもつ
「太白胡麻油」

良質の胡麻を、焙煎せずに昔ながらの低温圧搾法でしぼる「太白胡麻油」。無色無臭で、その独特の甘みが絶品の高級胡麻油です。
※その他素麺については特選オリジナル粉・弊社特選素材を使用。